-
06-28-2022, 03:01 PM #1
Hướng dẫn làm bánh táo (Apple Pie) đẹp mắt
Món bánh táo được xem là món ăn ngon miệng, đẹp mắt nhưng rất dễ thực hiện cùng nhiều cách để biến tấu với món này đấy các chị em. Do đó mà, chúng tôi xin hướng dẫn các chị em các làm món bánh táo sợi đan xen lẫn nhau, vừa mang hơi hướng Mỹ, vừa mang hơi hướng Hà Lan nhé. Đảm bảo món bánh táo với lớp vỏ giòn rụm nhưng mềm mại, nhân ở giữa chua chua ngọt ngọt không gây ngán sẽ làm nao lòng các chị em cùng gia đình đấy!
Khâu chuẩn bị nguyên vật liệu:
200 gam bột mì
Nửa kí táo
130 gam bơ nhạt
Nửa thìa nhỏ bột quế
1 thìa canh mứt mơ
10ml nước cốt chanh
Nửa thìa canh rượu rum, nếu không có rượu rum thì bạn dùng sữa tươi không đường cũng thơm ngon nhé
Đường nâu
Đường trắng
Nước đá lạnh
Muối
Xong hết các nguyên liệu thì cùng bắt tay vào thực hiện thôi:
Bước 1: Muốn làm vỏ bánh táo thì trước hết các bạn nước lạnh vào hỗn hợp bột mì, đường, bơ nhạt, lưu ý cho nước vừa phải sao cho bột sánh mịn chứ không nên cho quá nhiều nước khiến bột lỏng. Khi trộn cũng lưu ý trộn bột cho nhanh tay, không nên làm bơ quá nát , sau đó đậy kín thố bột và bảo quản trong tủ lạnh trong 50 phút.
Tham khảo : Bánh bao hình con nhím Cần Gia
Bước 2: Đem bột đã được ủ trong 50 phút ra một mặt phẳng đã phủ lớp bột mì để bột đã ủ không bị dính. Tiếp đó bạn lấy 2/3 phần bột ra rồi vo tròn lại và cán dẹp ra dạng hình tròn. Không nên cán dày, vì như thế bánh lâu chín, cũng không nên cán quá mỏng, vì khiến bánh sẽ nứt ra khi bạn nướng. Còn 1/3 phần bột còn lại các bạn cũng cán dẹp và xắn ra thành từng sợi dài với kích thước, chiều dài khác nhau đề lát đan xen trên bề mặt bánh. Phần bột đã cán dẹp ra các bạn cho vào khuôn bánh với đường kính phù hợp, bọc kín bằng màng rồi cho vào tủ lạnh ủ một lần nữa, lần này các bạn ủ trong 30 phút.
Bước 3: Trong lúc đợi ủ bột thì các bạn làm phần nhân bánh táo. Trước tiên táo mua về các bạn đem đi rửa sạch, bỏ lõi, rồi cắt lát dày 5 đến 6 mm. Cắt táo xong các bạn cho tất cả vào hỗn hợp bột quế + nước chanh + muối + đường cát và ngâm chúng cũng trong 30 phút để táo ngấm các gia vị.
Bước 4: Các bạn chuẩn bị trước lò nướng, bật để sẵn trước 15 phút tại 190 độ C. Lấy phần bột đã trong khuôn từ tủ lạnh ra, xếp những lát táo lần lượt vào khuôn bánh. Cuối cùng các bạn cho đan xen các thanh sợi bột đã xắn lên bề mặt bánh, lưu ý đừng sắp đè lên nhau mà cách ra tạo thành những ô vuông nhỏ cho bánh thêm phần đẹp mắt.
Bước 5: Đem bánh đi nướng sau khi đã chuẩn bị sẵn lò, cũng nướng tại 190 độ C trong 45 phút. Nếu bánh chín nhanh và vỏ bánh quá vàng thì hạ xuống 180 độ C.
Đặt hàng : Bánh bao hình con heo Cần Gia
Bước 6: Công đoạn cuối cùng là khi bánh chín và được lấy ra khỏi lò, các bạn quét hỗn hợp đã trộn sẵn bao gồm rượu rum và mứt mơ để bánh thơm ngon và bóng đẹp hơn nhé. Để cho bánh nguội hẳn và thưởng thức thôi nào.
Bánh như thế nào là đạt yêu cầu?
– Bánh táo không khô và cứng hay nứt ra, hay giống như bánh quy.
– Lớp vỏ bánh phải xốp giòn nhưng mịn.
– Phần nhân thì có độ chua ngọt hài hòa và vẫn còn có nước sốt sệt sệt từ táo ở trong.
lo ban banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site : https://banhbaocangia.vnChủ đề cùng chuyên mục:
- Lý do của cặp đôi nam nữ mua Rocket1h "bùng" không trả tiền
- Dịch vụ xin cấp giấy phép lao động cho người Trung Quốc
- Sự Sang Trọng và Sáng Tạo: Gợi Ý Set Quà Tặng Doanh Nghiệp từ Vinaly
- Mẹo hay dùng máy giặt đúng cách, hiệu quả, tiết kiệm (3)
- Chị em bỗng dưng liên tục muốn gần gũi nam giới. Lý do?
- HuTieu TV – Thương hiệu Ăn Hủ Tiếu Xem Bóng Đá mà ai ai đam mê làng túc cầu đều biết đến
- Những cách điều trị sinh lý yếu ở bạn trai tại gia
- Giá nồi chiên không dầu Tefal EY401D15 tốt nhất mua ở đâu?
- Hướng dẫn sử dụng pallet nhựa Bình Thuận
- Viên uống tinh chất hàu biển OB có tốt như lời đồn?
Có thể bạn quan tâm:
-
Apple Watch Series 3: Đẹp hoàn hảo và đẳng cấp từ ngoài vào trong
Bởi didongthongminh trong diễn đàn Rao vặt linh tinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-11-2019, 07:41 PM -
Apple hủy phát hành bộ sạc không dây AirPower
Bởi didongthongminh trong diễn đàn iPhoneTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-01-2019, 11:53 PM -
Một người phụ nữ kiện Apple vì tưởng rằng iPhone Xs không có tai thỏ, hãy nhìn vào những bức ảnh marketing của Apple để hiểu vì sao
Bởi didongthongminh trong diễn đàn iPhoneTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-16-2018, 11:20 PM -
Apple đầu tư 1 tỷ đô mở trụ sở mới với diện tích 540.000 mét vuông
Bởi didongthongminh trong diễn đàn Rao vặt linh tinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-15-2018, 07:16 PM -
Cuộc chơi dường như mới chỉ bắt đầu với Apple
Bởi didongthongminh trong diễn đàn iPhoneTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-12-2018, 10:32 PM
Nồi inox Duetto+ sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho mọi gia đình, sử dụng được tiện nghi trên mọi loại bếp, hỗ trợ người dùng rút ngắn thời gian vào bếp nấu ăn. Làm từ chất liệu théo không gỉ bền...
Nồi inox Duetto+ sử dụng dễ dàng,...