-
05-20-2020, 12:50 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Feb 2020
- Bài viết
- 81
Thiết bị bếp nhà hàng khách sạn cao cấp - uy tín - chất lượng nhất 2020
Hệ thống bếp nhà hàng khách sạn là nơi chế biến các món ăn khẳng định chất lượng và sang trọng của khách sạn hay nhà hàng đó, để tìm hiểu kỹ hơn về hệ thống bếp cũng như dụng cụ bếp khách sạn. Mời bạn cùng tham khảo bài viết dưới đây về dụng cụ, thiết bị bếp nhà hàng khách sạn.
>> Xem thêm về thiết bị nhà hàng khách sạn tại đây: https://inoxhungcuong.com/bep-nha-hang.html
Thiết bị khu bếp nhà hàng khách sạn
Đầu tiên chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về các dụng cụ không thể thiếu khi xây dựng một hệ thống bếp thích hợp với nhu cầu sử dụng của những nhà hàng, khách sạn
Thiết bị giữ lạnh công nghiệp
Là thiết bị sử dụng để bảo quản thực phẩm mà không làm hư hỏng, dập nát hay đông đá thức ăn. Những thiết bị giữ lạnh bao gồm :
- Tủ đông công nghiệp
- Bàn mát/lạnh công nghiệp
Bếp nấu công nghiệp chuyên dụng
Bêp nấu không thể thiếu trong mỗi nhà hàng sử dụng để chế biến là các loại
- Bếp á : xào nấu chế biến thức ăn , chuyên dụng khi nấu với khối lượng lớn ( công suất lớn , số họng bếp nấu có thể tháo rời dễ dàng phụ thuộc vào quy mô của nhà hàng
- Bếp âu : các họng bếp được thiết kế nắm sát nhau , thường sử dụng để chế biến các món chiên cừu
- Bếp hầm : bếp được thiết kế để hầm và nấu những món ăn , bếp được thiết kế tương đối tốt dễ dàng đặt các nồi hâm có dung tích lớn
- Bếp từ công nghiệp : loại bếp chế biến không sử dụng gas hay lửa , không gây ra khói lửa được chế tạo dễ dàng giúp chế biến nhanh thực phẩm
Phía trên là các mẫu bếp công nghiệp nhà hàng , khách sạn thường được sử dụng , bạn không nhất thiết phải có đầy đủ những mẫu bếp như trên . Phụ thuộc vào các món ăn chế biến và số lượng khách hàng từ đó chọn cho mình oại bếp chính xác
Dụng cụ chế biến
Là các dụng cụ bếp khách sạn cơ bản, cần phải có và thường xuyên sử dụng trong bếp công nghiệp. Những thiết bị cơ bản như : nồi nấu inox, khay inox, máy thái rau củ. Máy bào rau, những mẫu rổ lơn sơ chế, máy rủa bát , xoong chảo công nghiệp
Để kéo dài hiệu quả sử dụng, bạn nên lựa chọn những sản phẩm có chất lượng cao, bền bỉ với thời gian và công suất sử dụng.
Dụng cụ chuẩn bị thức ăn
Đối với khu vực bếp của các nhà hàng có lượng khách lớn cần phục vụ hàng ngày. Nên chuẩn bị một số dụng cụ chuẩn bị thức ăn sẵn, như giá trên bàn, giá thanh inox để đồ, bàn chậu,
Việc làm này sẽ giúp tiết kiệm được không ít thời gian và tiền bạc. Bên cạnh đó cũng tạo được ấn tượng tốt hơn với khách hàng khi không phải đợi quá lâu.
Bát đĩa và đồ sứ nhỏ, giấy ăn và một số đồ dùng khác
Những đồ dùng nhà bếp mà chúng ta cần có cho khu bếp công nghiệp bao gồm bát để pha chế, dao kéo, thực phẩm, muỗng dài, đong thực phẩm,….
Thiết bị bếp công nghiệp mà bạn cần là bồn rửa lớn, thớt, các mẫu thìa, dao bếp, dụng cụ mở hộp và những mẫu hộp chứa thực phẩm sẵn,…
Một số dụng cụ hỗ trợ khác
Bạn có thể mua các dụng cụ pha chế khác để tạo một quầy pha chế nhỏ ngay trong cửa hàng.
Khu vực này nên có những loại thức uống có sẵn, đóng chai và cả các loại đồ uống pha chế. Tạo điểm nổi bật trong lòng khách hàng khi tới với cửa hàng của bạn.
>> Địa chỉ cung cấp thiết bị bếp inox chính hãng giá rẻ nhất TPHCM: https://inoxhungcuong.com
Thông tin chi tiết liên hệ:
CÔNG TY TNHH INOX HÙNG CƯỜNG
Trụ sở: 757 Nguyễn Duy Trinh, P. Phú Hữu, Quận 9,
Tp.HCM
GPKD số 0312544439 do Sở KH và ĐT TP.HCM
Cấp ngày 13/11/2013
GĐ/Sở hữu website: Đặng Kim Hùng
Tel: (028)66.840.844 – (028)22.400.007
Email: lienhe@inoxhungcuong.com
Website: inoxhungcuong.comChủ đề cùng chuyên mục:
- Pallet nhựa Long An thanh lý giá rẻ
- Quý bà tự sướng bằng việc kích thích âm hộ như thế nào?
- Beurer: Đồng Hành Cùng Bạn Trên Con Đường Sức Khỏe và Làm Đẹp
- XKLĐ: đơn hấp dẫn- phí không cao và cơ hội việc làm cho người lao động
- Xuất khẩu lao động: Đơn tốt - phí thấp và bay sớm?
- Hồ sơ đi XKLĐ 2024 cần những gì?
- Tiến Phát: Hành Trình Tiến Lên Với Sự Sáng Tạo và Cam Kết Uy Tín
- Tìm Hiểu Chi Tiết Về Phạt Giao Thông: Dịch Vụ Tra Cứu Tận Gốc
- Pallet nhựa Bình Phước giảm giá sốc
- Best Xinh: Chia Sẻ Kiến Thức Sắc Đẹp & Sức Khỏe Đẳng Cấp
Có thể bạn quan tâm:
-
Mẫu thiết kế phòng ngủ bé gái tiết kiệm diện tích nhất năm 2020
Bởi nganhaxanhmedia trong diễn đàn Nội Thất - Ngoại ThấtTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-28-2020, 10:20 AM -
KetquaTV đưa tin: Quay thử thống kê soi cầu XSMB 13/04/2020 - thống kê Xổ Số Miền Bắc Chủ Nhật 13/04/2020
Bởi vietluck trong diễn đàn Rao vặt linh tinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-08-2020, 03:06 PM -
Vietluck tổng hợp: Thống Kê Xổ Số Miền Bắc thiết bị 4 Ngày 10/3/2020
Bởi vietluck trong diễn đàn Rao vặt linh tinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-04-2020, 08:04 PM -
Lựa chọn đơn vị thiết kế uy tín, chất lượng khi thiết kế nhà hàng Nhật Bản
Bởi boss2611 trong diễn đàn Rao vặt linh tinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-21-2019, 05:30 PM -
399 kiểu mẫu thiết kế nội thất chung cư đẹp nhất năm 2020
Bởi conchung68 trong diễn đàn Nhà Đất - Bất Động SảnTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-17-2019, 08:18 AM
Pallet nhựa Long An đã trở thành một trong những lựa chọn phổ biến cho nhu cầu vận chuyển và lưu trữ hàng hóa trong nhiều ngành công nghiệp. Với đặc tính nhẹ nhàng, chắc chắn và dễ vận chuyển, các...
Pallet nhựa Long An thanh lý giá rẻ