Với đổi khác nho nhỏ tuổi là bạn đã sở hữu ngay món chả lá lốt chả lá lốt chay cho ngày rằm.
Đọc thêm: https://mangtayxanh.net/
Các nguyên liệu cần có làm chả lá lốt chay:
Đậu phụ: 3 bìa
Lá lốt: 10-15 cái
Mộc nhĩ: 2 cái
nấm hương: 3 cái
các gia vị chay: hạt nêm,bột canh
cách làm chả lá lốt chay:

Lá lốt rửa thật sạch: lau khô từng lá
nấm mèo hương, nấm mèo ngâm nở rửa thật sạch sẽ, thái thành sợi, băm nhỏ
đậu phụ rửa lại, bóp thật nhuyễn
Đổ đậu phụ ra đĩa to,thêm vào 1-2 thìa cà phê bột nêm chay hoặc 1 thìa cà phê bột súp, thêm vào mộc nhĩ, mộc nhĩ hương băm bé dại, rất có thể cắt nhỏ chút lá lốt cho vào và trộn thật đều Các nguyên liệu cần có.
cho lá lốt lên thớt, xúc nhân đặt vào & gói lại lần lượt cho cho đến khi xong.
Đặt chảo lên trên bếp, bỏ vào chút dầu rán, đợi dầu nóng lên cho chả lá lốt vào chiên ở lửa thật nhỏ, nhiều khi lật chả để chả chín vàng đều, thơm mùi lá lốt thì gắp ra khay.