-
05-11-2018, 05:58 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 202
Mẹo nấu chùi gà bó xôi chuẩn ngon cuối tuần
Nguyên liệu:
2-3 chiếc đùi gà
250gr gạo nếp
80gr đậu xanh không vỏ
một chút tiêu
1 chút muối
1 thìa cà phê hạt nêm
1 chút ngũ vị hương
một thìa cà phê bột tỏi
2-3 thìa bột cốt dừa (hoặc nước cốt dừa)
Dầu ăn
cách làm:
Bước một
Đùi gà đem rửa thật sạch, thấm khô sau chậm triển khai ướp có chút muối, tiêu, hạt nêm, ngũ vị hương, bột tỏi rồi xoa đều khắp đùi gà cho ngấm gia vị, ướp ít nhất 1 tiếng.
Bước 2
Sau một tiếng bạn đặt chảo lên bếp cho phổ quát dầu, đun cho dầu nóng thì thả đùi gà vào chiên lửa nhỏ vừa, giả dụ lượng dầu ko đủ ngập đùi gà bạn nên múc dầu tưới lên đùi gà để giết thịt gà chín vàng đều hơn. Rán cho đùi gà chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Bước 3
Gạo nếp, đậu xanh đem vo sạch rồi ngâm nước 5-6 tiếng, đổ ra để ráo nước, trộn sở hữu chút muối rồi cho vào xửng hấp khoảng 25-30 phút cho xôi chín mềm, thêm bột cốt dừa hoặc nước cốt dừa và xới đều xôi, hấp thêm 2-3 phút nữa là tắt bếp.
Bước 4
Trải 1 miếng màng bọc thực phẩm ra bàn, múc xôi cho lên tấm màng bọc và dùng thìa miết đều, dàn mỏng miếng xôi rồi đặt đùi gà vào giữa, gói lại cho chặt rồi tháo dỡ màng bọc thực phẩm ra.
Bước 5
Đặt chảo dầu lên bếp đun cho dầu nóng sau Đó bạn cho đùi gà bó xôi vào chiên, vừa rán vừa múc dầu tưới lên xôi, cừu cho tới lúc lớp xôi chuyển màu vàng giòn là có thể vớt ra để ráo dầu.
khi ăn bạn tiêu dùng kéo cắt lớp xôi ra thành các miếng vừa ăn, chấm cùng tương ớt.
Đùi gà bó xôi - làm cực dễ mà ăn lại rất ngon - Ảnh 6.
Món đùi gà bó xôi với lớp vỏ ngoài giòn giòn, thịt bên trong mềm ngọt, sốt dẻo, thơm lừng vô cùng hấp dẫn, hạ gục bạn ngay trong khoảng những miếng trước nhất.
Bạn có thể tham khảo chi tiết: Món ngon cuối tuần đùi gà bó xôi ngon không cưỡng nổi
Chúc bạn ngon miệng!Chủ đề cùng chuyên mục:
- Planning a trip to Vung Tau 2024, tips & tricks
- Giới thiệu về web xem TV
- Cách bắt lô kép với những bước cơ bản
- Must-see attractions in Hai Duong province
- Top places to visit in Halong city
- Da Nang, Vietnam, detailed guide for first-time travelers
- Chức năng hiện đại của chảo chiên chống dính Tefal Primary 24cm E3090404
- How to visit Ha Giang in 3 days
- Halong bay cruise and things not to miss
- Chào Mừng Bạn Đến Với Thế Giới Giải Trí Trực Tiếp Của VTV3!
Có thể bạn quan tâm:
-
Mẹo vặt cách làm mứt táo thơm ngon
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Linh Kiện Điện Thoại Và Dịch VụTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-26-2017, 11:13 PM -
Vài mẹo làm bánh ngon hơn cùng lò nướng
Bởi trinhhien1 trong diễn đàn Khu điện ( Điện lạnh - điện tử - điện máy )Trả lời: 0Bài viết cuối: 04-29-2016, 09:49 AM
Mỗi công trình được xây dựng bởi Tre Nghệ đều được coi là một "Công Trình Thượng Hạng". Đây không chỉ là một tòa nhà, một ngôi nhà phố hay một biệt thự, mà là một tác phẩm nghệ thuật được tạo ra từ...
Chinh Phục Nghệ Thuật Kiến Trúc...