Máy thái thịt là công cụ hiện đại hỗ trợ người dùng dẩn thay thế nhân công tại các khâu cắt thịt với những hành động thủ công lập lại liên tục, máy thái thịt đang được mở rộng và sử dụng rộng rãi trong nghành công nghiệp thực phẩm do sự tiện lợi và phù hợp với nhu cầu hiện đại hóa cơ sở chế biến thịt của người sử dụng. Nếu có đang có ý định mua một chiếc máy thái thịt nhưng vốn còn chưa nhiều thì qua bài viết này chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một số dòng máy thái thịt có tầm giá dưới 10 triệu với các chức năng hoàn toàn phù hợp với nhu cầu sử dụng của mọi cơ sở có quy mô khác nhau, từ đó bạn có thể đưa ra quyết định chọn cho mình chiếc máy thái thịt trong tầm dưới 10 triệu phù hợp nhất với mình mà không bị phí phạm khi chọn những máy lớn mà không thể tận dụng hết tất cả khả năng mà chiếc máy mang lại.

Máy thái thịt mini gia đình

Đầu tiên là dòng máy có giá thành rẻ nhất trong các dòng máy cắt thịt. Máy có năng suất nhỏ nhất tuy nhiên hoàn toàn phù hợp với các quán ăn nhỏ , bếp gia đình các xe hủ tiếu di động dùng để cắt thịt bởi độ nhỏ gọn và trọng lượng của máy so với các dòng máy khác. Năng suất của máy vào khoảng 50kg/h dễ dàng di chuyển với trọng lượng chỉ 12kg và không chiếm nhiều diện tích sử dụng.

Vẻ bề ngoài của máy được sơn một lớp sơn tĩnh điện mang lại cảm giác an toàn cho người sử dụng và sự mát mẻ cho không gian với màu xanh máy mang lại. máy có nhiều kích thước bộ dao khác nhau như 2.0mm 2.5mm 3.5mm 5mm bộ dao được gắn cố định và không thể tháo rời khỏi máy để thay thế bộ dao khác nên máy chỉ có thể cắt một kích thước độ dày thịt cố định do bạn lựa chọn khi mua máy tại cửa hàng. Nên khi lựa chọn mua máy cần xác định rõ kích thước độ dày thịt cần cắt thường xuyên để mua đúng máy mình cần có thể sử dụng lâu dài.

Máy thái thịt sống CT10

Máy thái thịt tươi sống CT cũng thuộc dòng máy thái thịt mini nên sản phẩm có giá thành khá rẻ phù hợp với mọi đơn vị sử dụng có năng suất vào khoản 80kg/h. tương tự như máy mini gia đình máy thái thịt CT10 có bộ dao được lắp cố định không thể tháo rời và chỉ thái duy nhất một loại thịt, bộ dao cấu thành từ các lưỡi dao nhỏ đặt song song nhau trên trục quay của máy. Máy có các loại độ dày lát cắt cố định là 2.5mm 3.5mm và 5mm.

Click image for larger version.  Name: ct-10.jpg  Views: 7  Size: 62.6 KB  ID: 3273

Máy được trang bị mô tơ động cơ có công suất 370W với kích thước nhỏ gọn có thể đặt và di chuyển đến mọi nơi 33x30x30cm trọng lượng mày vào khoảng 20kg. máy có thể thái mọi loại thịt sống hoặc thịt có ít da. Máy có thể dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng khi mà nắp máy được cố định bởi 2 ốc có thể tháo bằng tay mà không cần dụng cụ hỗ trợ. Đối với các dòng máy mini không nên để máy hoạt động quá lâu cần để máy có thời gian nghỉ ngơi để giảm nhiệt mô tơ.

Máy thái thịt sống FY

Máy thái thịt sống FY là dòng máy thái thịt sống được xếp vào loại tầm trung có thể dùng để thái thịt heo và thịt bò sống rất tốt máy có công suất khá lớn lên đến 1,1kw cho năng suất 150kg/h. Máy thái thịt sống FY có các kích cỡ bộ dao đa dạng phù hợp với mọi nhu cầu đặt ra của người tiêu dùng với độ dày mỏng 2mm 2.5m 3mm 3.5mm 5mm.

Click image for larger version.  Name: fy.jpg  Views: 7  Size: 69.7 KB  ID: 3274

Kích thước máy cũng không quá lớn máy có dạng hình hộp chữ nhật dạng thẳng đứng nên chỉ chiểm diện tích về chiều cao của máy. Do máy có giá rẻ nhất trong dòng máy tầm trung và có nhiều kích cở bộ dao khác nhau nên được sử dụng rộng rãi tại các khu bếp công nghiệp, nhà hàng, quán cơm giúp thực khách tiết kiệm thời gian chờ đợi món ăn, mang lại hiểu quả trong công việc kinh doanh của ngưởi sử dụng. Máy có trọng lượng khoản 40kg tuy nhiên máy có trang bị 4 bánh xe giúp máy di chuyển dễ dàng ở các mặt phẳng mà mà không cần phải khiên nhấc máy lên để di chuyển như một số dòng máy lớn khác.

Máy thái thịt sống DQ

Máy thái thịt sống có model DQ là máy được dùng khá rộng rãi bởi độ bền và hình dáng bên ngoài của máy, máy có thiết kế làm từ thép và lớp vỏ từ inox chống gỉ có độ bền cao. Các chân máy gắn cao su cứng giúp cố định chống đỡ trọng lượng máy và hạn chế rung lắc trong quá trình hoạt động. Máy cho năng suất khá cao vào khoản 120kg/h khi bạn lựa chọn mua máy DQ có thể lựa chọn máy có bộ dao phù hợp với nhu cầu sử dụng của bản thân vì máy thuộc loại máy cố định bộ dao không thể thay thế bộ dao trong quá trình sử dụng, các kích thước bộ dao đi với máy DQ là 2.5mm 3.5mm 5mm. máy có thời gian cắt nhanh và gần như ngay lập tức kể từ khi thả khối thịt vào trong miệng máy, máy chỉ phù hợp với những người sử dụng chỉ cắt cố định duy nhất một loại kích thước dộ dày thịt hông có nhu cầu thay thế bộ dao.

Click image for larger version.  Name: dq.jpg  Views: 10  Size: 67.7 KB  ID: 3275

Máy thái thịt chín

Trong tầm giá 10 triệu bạn có thể lựa chọn một trong hai máy thái thịt chín thuộc dòng ES là ES250 và ES300 hai dòng máy này có các chức năng và cấu tạo như nhau tuy nhiên dòng máy cắt thịt ES-300 có kích thước lớn hơn với mô tơ hoạt động mạnh mẻ hơn nên dễ dàng cắt được thịt đông lạnh, trong khi dòng mày ES250 chỉ thích hợp cắt tốt các loại thịt chín và các loại thịt se lạnh mà không phải đông lạnh hoàn toàn.

Máy ES250 và ES300 là dòng máy hoạt động bán tự động và cần sự hỗ trợ của người sử dụng để có thể cắt được thịt cụ thể vệc của người dùng là cần phải giữ cố định thịt trên máng trượt thịt và đẩy thịt về phía lưỡi dao để hoàn tất quá trình cắt lát thịt. Tùy thuộc vào số lượng khối thịt bạn cho lên máng trượt mà số lượng lát thịt có thể cắt ra/lần đẩy là khác nhau.

Phía trên là giới thiệu về các dòng sản phẩm máy thái thịt trong tầm giá dưới 10 triệu bạn có thể kham khảo và nếu có nhu cầu bạn có thể liên hệ Điện máy BigStar để đặt mua trực tiếp tại 371/11 Trường Chinh, P. 14, Q. Tân Bình, TP. HCM. Hotline: 0974863435 - 0902208358.